學弟開心的打電話說要請我吃麻辣火鍋
順便跟我分享<自慢>
他說因為看了這本書之後對生活還有朋友產生了很大的看法
也同時因此讓自己獲得金錢之外的成就
他請我到下午才主持記者會的廚師作者所經營的橋頭麻辣火鍋店
5月初,夏天已經快來,吃這麼上火
我的腸胃有點驚...可是後來發生的事情卻又是那麼的始料未及
梁師傅是香港人,一進門就看到他熱切的先幫我們點菜
手工蝦丸
松阪豬肉
霜醬牛肉
手工牛肉丸+蝦仁餛飩 雙拼
生豆皮

原本還不太餓
一看到紅白鍋底端上
促使飢餓義無反顧的往外衝
焦點立刻看上熱滾滾的紅鍋
煙霧裊裊如暖流陣陣侵入
而麻辣在口中挑起舌頭的敏感
就好像是西班牙的熱情透過味蕾而興奮跳動
湯頭裏的鴨血 香氣入味 忍不住一口接一口
這時梁師父捧了一碟小碗
裏面放著1比1的 蔥末 大蒜末 麻油 白醋
他先夾起一塊鴨血
然後放在小碗 用筷子把鴨血切成一小塊
沾著蔥及蒜末吃
他說:鴨血剛夾起來時很燙,但是放在醋以及麻油中可以降溫以及減低辣感
絕對特別得好吃

我和學弟立刻試吃,果然是行家的吃法
滿嘴又香又辣又點酸 再加上蔥配蒜的瞎絞混
剎那間 眼前好似出現了中東美女跳著肚皮舞的畫面
我沒喝酒 卻被這美味搞得都醉了
之後梁師父又教我們吃牛肉
這學問可深了 這裡無法清楚說明
就要請有興趣的人自行前往發掘了
我認為 有關吃的 用說的是最模糊 最說不清的啦!!!

這一餐話不少 吃很多 愉悅也都滿到頂
混身麻辣味離開橋頭麻辣店
第一次捨不得洗去溫情入心的麻辣香味
好一個填補寂寞的麻辣鍋!!!

為了感謝學弟的熱情宴客
覺得非常有必要把快樂吃麻辣的學弟好好做一畨介紹
學弟是非常活潑專業的活動主持人
尤其是婚禮主持人更是他的專精項目
他還有在教課喔!!!請多多支持
有興趣的話可以留言跟我連絡
不過他大約胖了10公斤..以前的學弟很俊俏的!!!


icelovecream 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()